Description
Une délicieuse recette de croustillant praliné, parfaite pour les amateurs de chocolat et de textures croquantes.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de praliné
- 150g de crêpes dentelles
- 50g de beurre
- 100g de noisettes concassées
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
- Ajouter le praliné et le beurre fondus au chocolat et mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Incorporer les crêpes dentelles émiettées et les noisettes concassées au mélange.
- Verser le tout dans un moule tapissé de papier sulfurisé et lisser la surface.
- Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de démouler.
- Couper en morceaux et servir.
Notes
- Peut être conservé dans une boîte hermétique pendant une semaine.
- Pour une touche encore plus gourmande, ajouter un peu de fleur de sel sur le dessus avant de laisser refroidir.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg