Description
Une recette simple et rapide, pleine de saveurs, parfaite pour un repas en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 500 g de viande (au choix)
- 200 g de légumes (carottes, courgettes)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence
Instructions
- Coupez la viande en morceaux.
- Épluchez et coupez les légumes en dés.
- Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez la viande et faites-la dorer de tous les côtés.
- Incorporez les légumes dans la poêle avec la viande.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Couvrez et laissez cuire pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que tout soit tendre.
Notes
Servez chaud, accompagné de riz ou de pâtes. Utilisez des légumes de saison pour plus de goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg