Description
Un plat simple et savoureux, parfait en semaine ou pour recevoir, combinant croustillant et parfum d’ail.
Ingredients
Scale
- 4 poitrines de poulet
- 1 tasse de fromage parmesan râpé
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1/2 tasse de chapelure
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour garnir
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Dans un bol, mélangez le parmesan, l’ail, la chapelure, le sel et le poivre.
- Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre, puis badigeonnez-les d’huile d’olive.
- Enrobez chaque poitrine de poulet du mélange de parmesan et d’ail.
- Disposez les poitrines sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Garnissez de persil frais et servez chaud.
Notes
Pour un repas équilibré, servez avec des légumes rôtis ou une salade.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 80mg