Description
Une version maison simple et parfumée pour un dîner convivial.
Ingredients
Scale
- 1 kg de poulet (cuisses ou poitrines)
- 4 gousses d’ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d’origan séché
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 tasse de bouillon de poulet
- Pains pita
- Légumes frais (comme des tomates, concombres, oignons)
- Tzatziki
Instructions
- Préparez les ingrédients et assaisonnez le poulet avec l’ail, l’origan, le sel et le poivre.
- Ajoutez le bouillon de poulet et cuire à basse température pendant environ 360 minutes.
- Une fois le poulet cuit, effilochez-le à l’aide de deux fourchettes.
- Servez le poulet dans des pains pita avec des légumes frais et une cuillerée de tzatziki.
Notes
Servez chaud, avec des pains pita réchauffés et un bol de tzatziki. Ajoutez des légumes croquants et un filet d’huile d’olive.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 360 minutes
- Category: Main Course
- Method: Slow Cooking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 pita
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 700mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg