Description
Ces petits gâteaux à la noix de coco sont simples, rapides à préparer, et plaisent à tous, des enfants aux adultes.
Ingredients
Scale
- 150g de noix de coco râpée
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 100g de farine
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez la noix de coco râpée et la farine, et mélangez bien.
- Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Servez tièdes ou à température ambiante. Peut être accompagné d’un thé, d’un café ou d’un verre de lait.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 gâteau
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg