Petites Sucreries
Pourquoi faire cette recette
Les petites sucreries sont un délice que tout le monde adore. Elles sont faciles à préparer et parfaites pour les moments de partage. Que ce soit un goûter avec des amis ou un dessert simple pour la famille, ces petites douceurs raviront vos papilles.
Comment faire Petites Sucreries
Ingrédients :
- Sucre
- Beurre
- Farine
- Oeufs
- Vanille
- Pépites de chocolat
Directions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, crémez le beurre et le sucre.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Incorporez la vanille.
- Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez les pépites de chocolat.
- Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Comment servir Petites Sucreries
Servez les petites sucreries tièdes ou à température ambiante. Vous pouvez les présenter sur un plat joli ou les mettre dans de petits sachets pour un cadeau gourmand. Un café ou un thé les accompagne très bien.
Comment conserver Petites Sucreries
Conservez les petites sucreries dans une boîte hermétique à température ambiante. Elles restent fraîches pendant quelques jours. Vous pouvez aussi les congeler si vous en avez trop.
Astuces pour faire Petites Sucreries
- Assurez-vous que le beurre est à température ambiante avant de l’utiliser pour un mélange plus facile.
- Ne pas trop cuire pour garder l’intérieur moelleux.
- Vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs pour varier les saveurs.
Variations
Pour changer, vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des fruits confits ou des morceaux de caramel. Cela donne une touche différente à vos petites sucreries.
FAQ
1. Puis-je remplacer le beurre par de l’huile ?
Oui, vous pouvez utiliser de l’huile, mais cela changera un peu la texture.
2. Combien de temps se conservent ces petites sucreries ?
Elles se conservent jusqu’à cinq jours dans une boîte hermétique.
3. Puis-je ajouter des épices ?
Oui, vous pouvez ajouter un peu de cannelle ou de noix de muscade pour un goût spécial.
Petites Sucreries
- Total Time: 22 minutes
- Yield: 24 cookies 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Delicious little sweets that are easy to prepare, perfect for sharing with friends or family.
Ingredients
- 1 cup of Sugar
- 1/2 cup of Butter
- 2 cups of Flour
- 2 Eggs
- 1 tsp of Vanilla
- 1 cup of Chocolate Chips
Instructions
- Preheat the oven to 180°C (350°F).
- In a bowl, cream the butter and sugar together.
- Add the eggs one at a time, mixing well.
- Incorporate the vanilla.
- Add the flour and mix until a smooth dough forms.
- Fold in the chocolate chips.
- Drop spoonfuls of dough onto a baking sheet lined with parchment paper.
- Bake for 10-12 minutes or until golden.
- Allow to cool before enjoying.
Notes
Store in an airtight container at room temperature for a few days. Can be frozen if there are leftovers.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg