Description
De délicieuses enveloppes de pâte remplies de confiture, parfaites pour exprimer vos sentiments à travers une douceur faite maison.
Ingredients
Scale
- 2 pâtes à tarte prêtes à l’emploi
- Confiture de fraises ou de cerises, ou garniture à tarte
- 1 œuf
- Sucre pour saupoudrer sur le dessus
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C (375°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Cassez l’œuf dans un bol et battez-le.
- Farinez légèrement la surface de travail et étalez un rond de pâte.
- Découpez des formes en diamant dans la pâte, et pour chaque diamant, découpez de petits cœurs.
- Placez environ une cuillère à café de confiture au centre de chaque diamant.
- Repliez les coins latéraux de l’enveloppe puis pliez le bas vers le centre. Badigeonnez avec l’œuf battu.
- Placez le cœur sur les coins repliés et badigeonnez le cœur avec l’œuf battu.
- Disposez les enveloppes sur la plaque de cuisson et saupoudrez de sucre.
- Répétez avec la pâte restante pour le nombre désiré d’enveloppes.
- Faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Notes
Conservez dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Pour une durée plus longue, placez au réfrigérateur, mais cela peut altérer le croustillant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 enveloppe
- Calories: 180
- Sugar: 8g
- Sodium: 90mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg