Description
Une recette crémeuse et facile pour régaler toute la famille, marie le saumon délicat et les épinards dans un plat réconfortant.
Ingredients
Scale
- 9 feuilles de pâtes à lasagne
- 300g de saumon frais ou fumé
- 300g d’épinards frais
- 200ml de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites revenir l’ail et l’oignon hachés.
- Ajoutez les épinards jusqu’à ce qu’ils soient flétris.
- Dans un bol, mélangez le saumon, les épinards, la crème, le sel, le poivre et une pincée de noix de muscade.
- Dans un plat à gratin, disposez des couches de pâtes à lasagne, suivi du mélange de saumon et épinards et d’un peu de fromage.
- Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud.
Notes
Pour un contraste frais, servez avec une salade verte acidulée ou des légumes vapeur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg