Description
Une délicieuse recette combinant des crevettes juteuses et du pain à l’ail croustillant, nappé de fromage fondu. Idéale pour un apéritif ou un repas léger.
Ingredients
Scale
- 500g de crevettes
- 4 tranches de pain à l’ail
- 100g de fromage (mozzarella ou cheddar)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail, hachée
- Sel et poivre au goût
- Persil frais, pour garnir
Instructions
- Préchauffez le gril à température élevée.
- Mélangez les crevettes avec l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre dans un bol.
- Disposez les crevettes sur la grille et faites griller pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
- Grillez les tranches de pain à l’ail jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Placez les crevettes sur les tranches de pain et ajoutez le fromage sur le dessus.
- Remettez sous le gril pendant 1-2 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Servez chaud, garni de persil frais.
Notes
Servez chaud avec des quartiers de citron et accompagnez d’une salade verte légère.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Grilling
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 150mg