Description
Un plat réconfortant et rapide à préparer, alliant tortellinis, légumes croquants et un délicieux gratin au fromage.
Ingredients
Scale
- 300 g de tortellinis frais
- 150 g de mélange de légumes (courgettes, carottes, poivrons)
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé (gruyère ou mozzarella)
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Faites cuire les tortellinis dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Dans un grand bol, mélangez les tortellinis cuits, les légumes, la crème fraîche, du sel et du poivre.
- Versez le mélange dans un plat à gratin et parsemez le dessus de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Servez chaud et savourez!
Notes
Servez le gratin avec une salade verte vinaigrée pour ajouter de la fraîcheur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg