Description
A comforting and creamy baked linguine dish, perfect for family dinners.
Ingredients
Scale
- 400 g de linguine
- 200 g de crème fraîche
- 150 g de fromage râpé
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- Sel
- Poivre
- Persil frais pour la garniture
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire les linguine dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail hachés jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé, mélangez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Égouttez les linguine et incorporez-les dans la poêle avec la sauce.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez le mélange dans un plat à gratin.
- Si désiré, ajoutez un peu plus de fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et gratiné.
- Garnissez de persil frais avant de servir.
Notes
Serve warm with a light green salad. Add olive oil or chili flakes for extra flavor.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg