Description
Un gâteau moelleux à la vanille, parfait pour célébrer l’amour lors de la Saint-Valentin.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 ml de lait
- Arôme vanille
- Sucre glace (pour la décoration)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez ensuite la farine tamisée, la levure chimique, le sel, le lait et l’arôme vanille.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Faites cuire au four pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir puis décorez avec du sucre glace avant de servir.
Notes
Pour une touche spéciale, vous pouvez accompagner le gâteau de fruits frais ou de crème fouettée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg