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Le Zellige: Bouchées Orientales Fondantes et Chocolatées


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un gâteau oriental sans cuisson, parfait pour les envies sucrées rapides, alliant la noix de coco et le croquant des amandes.


Ingredients

Scale
  • 250g de biscuits de maïs ou de petit-beurre
  • 1 boîte de lait concentré sucré (environ 397g)
  • 200g de noix de coco râpée
  • 100g d’amandes effilées
  • Quelques gouttes de fleurs d’oranger
  • 200g de chocolat noir (pour la garniture)

Instructions

  1. Émiettez les biscuits dans un bol.
  2. Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez bien.
  3. Incorporez la noix de coco râpée et un peu de fleur d’oranger au mélange.
  4. Formez des petites boules avec la préparation et roulez-les dans les amandes effilées.
  5. Placez les boules au réfrigérateur pendant quelques heures pour les raffermir.
  6. Juste avant de servir, faites fondre le chocolat noir et nappez-en les boules.
  7. Servez frais et savourez.

Notes

Conservez-les au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Elles se tiennent 5 à 7 jours au frais.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: Oriental

Nutrition

  • Serving Size: 1 ball
  • Calories: 220
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 0mg