Description
Un dessert simple et riche, parfait pour les soirées en famille ou entre amis, avec un cœur fondant au chocolat.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 200 g de beurre
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 80 g de farine
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6).
- Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier avec 4 cuillères à soupe d’eau et faites fondre doucement au micro-ondes.
- Faites fondre le beurre séparément et ajoutez-le au chocolat fondu.
- Dans un grand saladier, fouettez les œufs avec le sucre, puis incorporez la farine.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Beurrez et farinez un moule, versez-y la préparation et enfournez pour environ 25 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler et dégustez.
Notes
Servez tiède avec une boule de glace vanille ou un coulis de fruits rouges pour un contraste de saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 25g
- Sodium: 250mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg