introduction

Le Franui est un dessert délicieux et réconfortant qui se distingue par sa texture crémeuse et son goût irrésistible. Ce mélange subtil de saveurs et de fraîcheur en fait un incontournable dans les cuisines. Que ce soit pour un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir, ce dessert saura séduire vos papilles.

pourquoi cette recette

Le Franui est une recette idéale pour impressionner vos invités sans trop d’efforts. C’est un dessert qui allie facilité de préparation et gourmandise. De plus, il peut être adapté selon vos envies, ce qui permet à chacun d’y retrouver son bonheur. En choisissant de réaliser un Franui, vous optez pour une expérience culinaire mémorable à partager en famille ou entre amis.

comment préparer Franui

Ingrédients :

500g de fromage blanc
200g de crème fraîche
100g de sucre
1 gousse de vanille
100g de fruits frais (framboises, fraises ou autres)

Instructions:

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et la crème fraîche.
Ajoutez le sucre et les graines de la gousse de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Incorporez délicatement les fruits frais dans la préparation.
Versez le tout dans des verrines ou des coupes.
Réservez au frais pendant au moins deux heures pour que le dessert prenne bien.

comment servir

Pour servir le Franui, décorez chaque coupe avec quelques fruits frais supplémentaires et un peu de menthe. Cela apporte une touche de couleur et une fraîcheur agréable. Vous pouvez également accompagner ce dessert d’un coulis de fruits pour plus de saveurs.

comment stocker Franui

Le Franui se conserve bien au réfrigérateur. Pour garder sa fraîcheur, enveloppez chaque coupe de film plastique ou placez-les dans un contenant hermétique. Vous pouvez le garder jusqu’à trois jours au réfrigérateur. Cependant, il est préférable de le consommer rapidement afin de profiter pleinement de sa texture crémeuse.

conseils pour une bonne préparation

Utilisez de la crème fraîche entière pour une texture plus riche.
Choisissez des fruits de saison pour un goût optimal.
Laissez reposer le Franui au frais plusieurs heures pour une meilleure dégustation.

Variantes

Le Franui peut être décliné à l’infini. Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du yaourt pour une version plus légère. Expérimentez également avec des fruits au sirop ou des coulis de caramel pour un côté encore plus gourmand.

FAQs

1. Puis-je utiliser d’autres types de fruits ?

Oui, vous pouvez utiliser tous les fruits de votre choix, comme des mangues, des pêches ou des kiwis. Assurez-vous qu’ils soient bien mûrs pour un meilleur goût.

2. Est-ce que je peux préparer le Franui à l’avance ?

Oui, le Franui peut être préparé la veille pour une journée d’avance. Il suffit de le garder bien au frais.

3. Quelle est la meilleure façon de servir le Franui ?

Il est conseillé de le servir frais, décoré avec des fruits frais ou un coulis de votre choix pour ajouter une dimension supplémentaire de saveur.

Franui

Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
Total Time: 120 minutes
Yield: 4 servings 1x
Diet: Vegetarian

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Description

Franui is a delicious and comforting dessert known for its creamy texture and irresistible taste. Perfect for special occasions or simply for a treat.

Ingredients

Scale

500g de fromage blanc
200g de crème fraîche
100g de sucre
1 gousse de vanille
100g de fruits frais (framboises, fraises ou autres)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

In a bowl, mix the fromage blanc and crème fraîche.
Add the sugar and the seeds from the vanilla pod. Mix well until the mixture is homogeneous.
Gently fold in the fresh fruits.
Pour the mixture into verrines or cups.
Chill in the refrigerator for at least two hours for the dessert to set properly.

Notes

Decorate with extra fresh fruits and mint before serving. Can be stored in the refrigerator for up to three days.

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 0 minutes
Category: Dessert
Method: Chilling
Cuisine: French

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 250
Sugar: 10g
Sodium: 70mg
Fat: 16g
Saturated Fat: 10g
Unsaturated Fat: 6g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 22g
Fiber: 1g
Protein: 6g
Cholesterol: 30mg