Description
Un gratin crémeux et fromagé d’épinards, parfait pour réchauffer vos soirées.
Ingredients
Scale
- 500 g d’épinards
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 200 g de fromage râpé
- 500 ml de béchamel
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (390°F).
- Faites cuire les épinards dans une poêle avec le beurre et l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient fanés.
- Dans un plat allant au four, étalez les épinards cuits.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez la béchamel sur les épinards.
- Saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Notes
Pour éviter que le gratin ne soit trop liquide, assurez-vous d’égoutter correctement les épinards.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg