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Écorce de Chocolat pour la Saint-Valentin


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 8 portions 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Une délicieuse écaille de chocolat décorée pour la Saint-Valentin, parfaite pour offrir ou savourer.


Ingredients

Scale
  • 200g de pépites de chocolat noir
  • 200g de pépites de chocolat blanc
  • 50g de fondants de bonbons roses
  • 30g de paillettes de Saint-Valentin

Instructions

  1. Faites fondre séparément les pépites de chocolat noir et blanc sans les brûler.
  2. Étalez uniformément le chocolat noir fondu sur une feuille de papier sulfurisé.
  3. Versez le chocolat blanc fondu sur le chocolat noir, laissez-le s’étaler légèrement.
  4. Ajoutez les fondants de bonbons roses et les paillettes de Saint-Valentin.
  5. Laissez refroidir jusqu’à ce que le chocolat durcisse complètement.
  6. Cassez l’écorce en morceaux selon la taille désirée.

Notes

Tempérez le chocolat pour obtenir une texture lisse. Vous pouvez ajouter des fruits secs ou des noix pour une touche artistique.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Aucun
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 morceau
  • Calories: 200
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 5mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 5mg