Description
Une recette simple et rapide à préparer pour un dîner savoureux.
Ingredients
Scale
- 500g de poulet désossé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail émincées
- 1 oignon coupé en dés
- 1 poivron rouge coupé en morceaux
- 150g de tomates cerises
- Sel et poivre au goût
- 1 cuil. à café d’herbes de Provence
Instructions
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter l’oignon et l’ail, et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter le poulet en morceaux et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer le poivron et les tomates cerises, puis assaisonner avec sel, poivre et herbes de Provence.
- Laisser mijoter pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Servir immédiatement avec du riz ou des pâtes.
Notes
Peut être servi avec une salade fraîche.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 75mg