Croûte Croustillante | Recette de Crosta Crocante
Pourquoi cette recette
La Croûte Croustillante est un véritable régal qui ravira les papilles de tous. Que ce soit pour un dessert, un en-cas ou même une gourmandise à partager lors d’une fête, cette recette est parfaite. Sa légèreté grâce à la pâte feuilletée, combinée à la douceur du sucre et à la chaleur de la cannelle en fait une préparation irrésistible.
Comment préparer Croûte Croustillante
Ingrédients :
- Massa folhada
- Açúcar
- Canela
- Manteiga
Instructions:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada.
- Corte a massa no formato desejado e coloque em uma assadeira.
- Derreta a manteiga e pincele sobre a massa.
- Polvilhe açúcar e canela por cima.
- Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Sirva quente.
Comment servir
La Croûte Croustillante se déguste de préférence chaude, accompagnée d’une boule de glace ou d’une crème anglaise. Vous pouvez également la saupoudrer d’un peu de sucre glace pour une touche finale élégante. C’est un excellent choix pour le thé de l’après-midi ou comme dessert après un repas.
Comment stocker Croûte Croustillante
Pour conserver la Croûte Croustillante, il est conseillé de la placer dans un conteneur hermétique. Cela permettra de maintenir son croustillant. Elle peut être conservée à température ambiante pendant quelques jours. Pour la réchauffer, il suffit de la passer quelques minutes au four pour retrouver sa texture croustillante.
Conseils pour une bonne préparation
- Assurez-vous que la pâte feuilletée soit bien froide avant de la manipuler, cela aide à obtenir une texture bien croustillante lors de la cuisson.
- N’hésitez pas à ajuster la quantité de sucre et de cannelle selon votre goût.
- Pensez à bien étaler la pâte sur une surface farinée pour éviter qu’elle ne colle.
Variantes
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des fruits frais ou des noix concassées avant de mettre la cannelle et le sucre. Une touche de chocolat noir râpé peut également apporter une délicieuse saveur à votre Croûte Croustillante.
FAQs
- Peut-on utiliser une pâte feuilletée prête à l’emploi ? Oui, la pâte feuilletée prête à l’emploi est idéale pour cette recette et vous fera gagner du temps.
- Cette recette peut-elle être réalisée avec d’autres épices ? Oui, vous pouvez expérimenter avec différentes épices comme la cardamome ou le gingembre pour varier les saveurs.
- Combien de temps puis-je conserver la Croûte Croustillante ? Elle se conserve environ 2-3 jours à température ambiante dans un conteneur hermétique, mais pour un meilleur goût, il est recommandé de la consommer rapidement.
Croûte Croustillante
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings
- Diet: Vegetarian
Description
Un délice croustillant à base de pâte feuilletée, sucre et cannelle, parfait pour un dessert ou un en-cas.
Ingredients
- Massa folhada
- Açúcar
- Canela
- Manteiga
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada.
- Corte a massa no formato desejado e coloque em uma assadeira.
- Derreta a manteiga e pincele sobre a massa.
- Polvilhe açúcar e canela por cima.
- Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Servez quente.
Notes
Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter des fruits frais ou des noix avant d’ajouter le sucre et la cannelle.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg