Description
Un classique croustillant et réconfortant, le croque-monsieur au four est simple à préparer et toujours délicieux.
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage (emmental, gruyère ou cheddar)
- 30g de beurre
- 150ml de lait
- 2 œufs
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Beurrez les tranches de pain de mie.
- Placez une tranche de pain sur une plaque de cuisson, ajoutez une tranche de jambon, puis une tranche de fromage.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain.
- Dans un bol, mélangez le lait, les œufs, le sel et le poivre.
- Versez ce mélange sur les croque-monsieur.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servez chaud.
Notes
Servez le croque-monsieur avec une salade verte vinaigrée pour équilibrer le plat.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 croque-monsieur
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 100mg