Description
Delicious crispy bars made with dark chocolate and oats, perfect for a snack or lunch box.
Ingredients
Scale
- 200 g de flocons d’avoine
- 100 g de miel ou sirop d’érable
- 100 g de beurre ou huile de coco
- 100 g de chocolat noir
- 50 g d’amandes ou noix (facultatif)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre (ou l’huile de coco) avec le miel (ou le sirop d’érable).
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les amandes et le sel.
- Ajoutez le mélange de beurre et de miel au mélange sec et mélangez bien.
- Étalez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et pressez pour compacter.
- Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit doré.
- Faites fondre le chocolat noir et étalez-le sur les barres cuites.
- Laissez refroidir avant de découper en barres.
Notes
Pressez bien le mélange dans le moule pour des barres qui tiennent. Pour des barres plus moelleuses, ajoutez un peu plus de miel.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 bar
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 75mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg