Description
Un plat réconfortant et savoureux alliant la douceur de la crème fraîche à la délicatesse des crevettes.
Ingredients
Scale
- 500g de crevettes
- 200ml de crème fraîche
- 2 gousses d’ail
- 50g de parmesan râpé
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
- 250g de pâtes (optionnel)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen et ajouter l’ail émincé. Faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajouter les crevettes et cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
- Réduire le feu et incorporer la crème fraîche, le parmesan, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Laisser mijoter pendant quelques minutes.
- Servir chaud, avec des pâtes si désiré.
Notes
Utilisez des crevettes fraîches pour un meilleur goût. Vous pouvez également ajouter des légumes ou du vin blanc pour enrichir le plat.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 200mg