Description
Une façon nouvelle de déguster le shawarma avec des crêpes, poulet épicé et sauce au yaourt, parfait pour un repas léger.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de poulet cuit, effiloché
- 1 cuillère à soupe de mélange d’épices shawarma
- 1 tasse de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de tahini
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- 4 grandes crêpes
- Laitue, tomate et concombre pour garnir
Instructions
- Dans un bol, mélangez le poulet effiloché avec le mélange d’épices shawarma, le sel et le poivre.
- Dans un autre bol, mélangez le yaourt, le tahini et le jus de citron pour faire la sauce shawarma.
- Prenez une crêpe, placez un peu de poulet épicé au centre, ajoutez la laitue, la tomate et le concombre.
- Versez la sauce shawarma.
- Roulez la crêpe serrée, coupez-la en deux, et servez.
Notes
Servez chaud avec une salade verte. Conservez le poulet et la sauce séparément au réfrigérateur 2 à 3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Wrapping
- Cuisine: Middle Eastern
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg