Description
Des crêpes salées savoureuses farcies au thon et au fromage, parfaites pour un dîner léger ou un pique-nique.
Ingredients
Scale
- 125g de farine
- 2 œufs
- 300ml de lait
- 1 boîte de thon
- 100g de fromage râpé
- 1 oignon, haché
- Sel et poivre au goût
- Huile pour la cuisson
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, les œufs et le lait pour former une pâte lisse. Laisser reposer 20 minutes.
- Chauffer un peu d’huile dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Dans un autre bol, mélanger le thon, le fromage râpé, l’oignon haché, le sel et le poivre.
- Sur chaque crêpe, ajouter une portion du mélange de thon et rouler.
- Servir chaud avec une salade verte simple.
Notes
Pour des crêpes plus légères, laissez reposer la pâte. Ajoutez un peu de fromage dans la poêle sur chaque crêpe encore chaude pour un cœur bien fondant.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Cooking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 100mg