Description
Savory and simple cookies perfect for a snack or coffee time, with variations for chocolate lovers.
Ingredients
Scale
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 100 g de poudre de noisette
- 200 g de farine
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
- Incorporez la poudre de noisette, la farine, la levure et le sel.
- Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Servez tièdes ou à température ambiante. Se conservent 3-5 jours dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg