Description
Une boisson rafraîchissante alliant l’acidité des citrons à la douceur de la crème fraîche, parfaite pour les chaudes journées d’été.
Ingredients
Scale
- 2 citrons
- 500 ml d’eau
- 100 g de sucre
- 250 ml de crème fraîche
- Glaçons
Instructions
- Pressez le jus des citrons dans un bol.
- Dans une casserole, faites chauffer l’eau et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
- Ajoutez le jus de citron à l’eau sucrée et mélangez.
- Laissez refroidir puis incorporez la crème fraîche.
- Servez dans des verres avec des glaçons et décorez si désiré.
Notes
Utilisez des citrons bien mûrs pour plus de saveur. Pour une version moins sucrée, réduisez la quantité de sucre. Vous pouvez ajouter des fruits comme des fraises ou du gin pour une touche supplémentaire.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Boisson
- Method: Mixing
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 200
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg