Description
Une recette de Chow Mein au Poulet savoureuse et facile à préparer, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.
Ingredients
- Nouilles chow mein
- Poulet coupé en dés
- Légumes (carottes, poivrons, brocoli)
- Sauce soja
- Sauce aux huîtres
- Huile de sésame
- Ail émincé
- Gingembre frais
- Oignon vert (pour garnir)
Instructions
- Cuire les nouilles selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, chauffer l’huile de sésame à feu moyen et faire revenir l’ail et le gingembre pendant 1 minute.
- Ajouter le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit.
- Ajouter les légumes et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais croquants.
- Incorporer les nouilles cuites et les sauces soja et aux huîtres.
- Mélanger bien et cuire encore 2-3 minutes.
- Servir chaud, garni d’oignons verts.
Notes
Pour une touche de fraîcheur, garnir avec des oignons verts et des graines de sésame grillées.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stir-frying
- Cuisine: Asian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg