Description
Une casserole familiale réconfortante avec des pâtes, du boeuf haché, de la sauce tomate et du fromage gratiné, parfaite pour un repas rapide et savoureux.
Ingredients
Scale
- 500g de boeuf haché
- 200g de fromage râpé
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 400g de tomates concassées
- 250g de pâtes (type macaroni)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen et ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez le boeuf haché et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporez les poivrons et les tomates concassées, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Mélangez les pâtes cuites avec la sauce au boeuf.
- Transférez le mélange dans un plat à gratin, saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
- Servez chaud et régalez-vous !
Notes
Servez avec une salade verte et du pain croustillant. Peut être réfrigéré ou congelé pour des repas futurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg