Description
Une bûche salée et fraîche aux crevettes, avocat et citron vert, parfaite pour un apéritif estival.
Ingredients
Scale
- 200g de crevettes décortiquées
- 1 avocat
- 1 citron vert
- 2 tortillas de blé
- 100g de fromage à tartiner
- Sel et poivre au goût
- Coriandre fraîche (pour la garniture)
Instructions
- Mélangez les crevettes avec le jus de citron vert, le sel et le poivre dans un bol.
- Écrasez l’avocat et étalez le fromage à tartiner sur les tortillas.
- Répartissez l’avocat et les crevettes sur les tortillas.
- Roulez les tortillas serré pour former une bûche.
- Coupez en morceaux et garnissez de coriandre fraîche avant de servir.
Notes
Pour de meilleures tranches, laissez reposer au frais avant de couper.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Appetizer
- Method: No-Cook
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 70mg