Description
Des brownies blonds moelleux au chocolat blanc et à l’orange, parfaits pour une douceur surprenante.
Ingredients
Scale
- 150 g de chocolat blanc
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Zeste d’1 orange
- Jus d’1 orange
- 200 g de fromage frais
- 50 g de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de jus d’orange
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat blanc et le beurre ensemble.
- Dans un bol, mélangez le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange.
- Ajoutez la farine, la levure chimique, le zeste et le jus d’orange, puis mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 20 à 25 minutes.
- Pour le glaçage, mélangez le fromage frais, le sucre glace et le jus d’orange.
- Laissez refroidir les brownies avant de les glacer.
- Servez et dégustez !
Notes
Conservez dans un contenant hermétique. Les brownies se dégustent tièdes ou à température ambiante. Ajouter une boule de glace à la vanille pour un extra.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg