Description
Transformez une salade en repas nutritif avec ces 10 garnitures savoureuses offrant texture et équilibre nutritionnel.
Ingredients
- Avocat
- Graines (tournesol, courge, sésame)
- Fruits secs (raisins secs, cranberries, abricots)
- Fromage (feta, chèvre frais, parmesan râpé)
- Œufs (durs)
- Légumes croquants (concombre, radis, carotte, poivron)
Instructions
- Commencez par une base de légumes verts.
- Ajoutez des tranches d’avocat, une poignée de graines, des fruits secs, des morceaux de fromage, des œufs durs coupés en quartiers et des légumes croquants.
- Mélangez bien tous les ingrédients.
- Servez immédiatement pour conserver le croquant des légumes.
Notes
Coupez l’avocat juste avant de servir pour éviter l’oxydation. Proposez la vinaigrette à part si vous préparez la salade à l’avance.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 150mg